Mischpaket "OX vom Berg" 5 kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit 14 - 14 Tage
Liefertermin: 2. Oktober 2020
Produktinformationen
Unser Rindfleisch kommt ausschließlich direkt vom hauseigenen Bauernhof. Die Kälber werden hier geboren, aufgezogen und mit eigenem Grundfutter gefüttert. Nach 2 Jahren hat sich der Fleischgeschmack und die Fettablagerung ausgezeichnet entwickelt und die Rinder sind einer komplett stress- und angstfreien Schlachtung ausgesetzt. Das wirkt sich sehr positiv auf die Qualität des Fleisches aus.
Was ist in einem 5 kg Mischpaket enthalten?
In unseren 5 kg Mischpaketen vom Aubrac Rind sind enthalten:
- 1 kg Rinderbraten
- 1 kg Beiried / Rindsschnitzel
- 1 kg Faschiertes
- 1 kg Gulaschfleisch
- 1 kg Beinfleisch
Wie funktioniert die Lieferung?
Etwa alle 2 Monate, im Durchschnitt also 5 mal im Jahr wird ein Rind geschlachtet. Sobald ein Liefertermin feststeht, teilen wir dir den auf der Homepage mit und dein Rindfleischpaket wird direkt zu dir nach Hause geliefert. Geliefert wird im Umkreis von 40 km.
Wie ist das Fleisch abgepackt?
Die Mischpakete sind Vakuum verpackt in einem 5 kg Paket, Faschiertes extra. Bei der Lieferung solltest du dir Gefrierbeutel und einen Edding vorbereiten, damit du dir dein Fleisch auf die Portionen separieren kannst, die zu deiner Familie passen und diese auch gleich beschriften kannst.